About cookin'

Gosto de cozinhar. De cozinhar para outros principalmente. Adoro enfiar-me na  cozinha a fazer um manjar e depois no final que me digam o que acharam (mas com sinceridade, nada de dizerem que tá muito bom só porque estive 2 horas na cozinha). Não sei fazer muitos pratos ainda, e acabo por ir fazendo quase sempre a mesma coisa mas tou a ficar especialista em empadão ahahah! A minha mãe sempre foi uma cozinheira de primeira, lembro-me de ser pequena e termos sempre um jantar diferente e um melhor com o outro (se bem que quando eu era pequena era péssimo garfo) e como tinhamos uma pastelaria era sempre a fazer bolos novos. Isto tudo porque? porque há uma cena que gostava de saber cozinhar. CUPCAKES! Ou como quem diz queques! mas não é daqueles queques ranhosos que se vê nas pastelarias, é dos cupcakes à norte-americana cheios de glacé e açúcar por cima. Ora isto seria tudo muito bonito não fosse o meu fogão uma bonita relíquia da Fundição de Oeiras de 1960... Eu e ele já nos amanhamos mas toda a gente sabe que os bolos têm uma personalidade muito própria e estragar comida é das coisas que mais detesto fazer. Este fim de semana vou explorar os petit gateau, se correrem bem depois logo se vê dos cupcakes. Ah e também porque, apesar de ser um bocadinho discriminatório, acho uma vergonha as mulheres nos dias de hoje que não sabem cozinhar...

Hoje acordei com desejos... lá vai ter de ser! e o que tem de ser tem muita força! ahah